الأطباق الرئيسية
الكنافة مالحة بالدجاج و الحوت
لا توجد تقييمات 145 350غ شعرية الكنافةنصف دجاجة بلا جلدة100غ كروڤيت منقينصف زلفة فطر أسود مرقد في الماء و مقطعبصلة مشلضةمعلقة صغيرة خرقومنصف معلقة صغيرة ابزارمعلقة كبيرة سكينجبيرمعلقة كبيرة عطرية بسطيلة الحوت2 حبات ثومة محكوكينهريسةربع حامضة مصيرة مقطعة2 معالق كبار قزبر و معدنوس مقطعينزيت الزيتون200غ زبدة دايبةنصف بكية شعرية صينية مصلوقة و مقطعة100 غ فروماج إدام محكوكضامتي زعفران الحرسوريمي ديلباشا
رولي بالفروماج و الاعشاب
لا توجد تقييمات - 30غ دقيق3 البيضات معزول الصفار على البيضطماطم مركزةالماء دافئمعلقة كبيرة زيت المائدةملحالتحميرةالسودانية مطحونةعلبتي جبن كريمي للدهن4 معلقات كبار زيت الزيتون100مل قشدة طريةزيتون أسودوريقات الحبقزعتر بري جاڤانادقيق الذرة الممتازة مايفي إديالكيس خميرة الحلويات إديال
الخليع متبل
لا توجد تقييمات 75 500 غ لحم مقطع مربعات صغار150غ شحمة2 معالق كبار القزبر يابس مطحونملعقة كبيرة كامون300غ زيت الزيتونكاس ديال الماءملعقة كبيرة خل2 بنة الطياب ضامتي ثومة2 بنة الطباب ضامتي ربيع
كيكة مالحة بلداند و الزيتون
لا توجد تقييمات 50 4 البيضات260غ دقيق مغربل60غ فروماج إدام محكوك100 غ زيتون اسود مقطع150مل زيت الائدة و زيت الزيتون150 مل حليبملحابزار2 أكياس خميرة الحلويات إديالشرائح الديك الرومي المدخن ديلباشا
حریشات مالحین
لا توجد تقييمات 30 5كیسان سمیدة رقیقة2بصلات مقطعین4قطع دیال الجبن المثلتكأسین عنبة دیال الحلیب دافئبیضة3معالق كبار دیال الزیتون أخضر مقطعالابزارمعلقة صغیرة دیال الملحنصف معلقة صغیرة دیال الزعترمعلقة صغیرة دیال السكر سنیدةراس معلقة صغیرة دیال خمیرة الخبزكأس بلا ربع دیال العنبة دیال زیت المائدةخمیرة الحلویات إدیال
في مقلة ندیرو الزیت، البصلة ،الإبزار ، شویة الملح كنحركو ونخلیوھا كتشحر في الآخیر نزیدو الفرماج نخلطو شویة نطفیو ونزیدو زیتون مقطع كنحركو كلشي ونخلیو حشوة تبرد
...
البساطل مالحین بالدجاج
لا توجد تقييمات 85 200غ دیال الكروفیتبصلة مقطعة قطع صغیرةباقة صغیرة دیال القزبر و المعنوس مقطعیننصف حامضة مصیرة مقطعة قطع رقاقعصیر حامضة2فصوص دیال الثومة محكوكین100غ دیال شعریة الروز مسلوقة ومقطعةكامونملحابزارتحمیرة نصف معلقة صغیرة قزبر یابس مطحوننصف معلقة صغیرة زعترمعلقة كبیرة دیال صلصة الصوجاھریسةنصف معلقة صغیرة بودرة الثومةصفر بیضة100غ دیال الفرماجزیت المائدةضامتي دیال الحوت
ندوزو للتحضیر 1-نوجدو الحشوة البصلة حتى تدبال عاد نضیفو الدجاج ، نصف كمیة القزبر و معدنوس نزیدو الحامض مصیر ، عصیر الحامض ، نفرتو ضامتي دیال الحوت ،ملح ، الابزار ، ا...
شوربة الخضر
لا توجد تقييمات 15 مطيشة...مقطعة مربعاتاللفت مقطع مربعات75 غ ديال الكرعة الحمراء مقطعة مربعاتبطاطا مقطعة مربعاتكرعة خضراء مقطعة مربعاتبورو مقطعخيزو مقطع مربعاتقبطة ديال القزبر و المعدنوسفص ديال الثومة ممعوسة2معالق كبار ديال الروز2 معالق كبار ديال الزبدة2 معالق كبار ديال زيت الزيتونملحإبزاردقيق الذرة الممتاز مايفين إديالو ضامتي ديال البكري
ناخدو طنجرة، على عافية متوسطة، نديرو الزيت و الزبدة يدوبو، نقليو فيهم الروز، نزيدو البورو ، الثومة، الخيزو، اللفت، البطاطا، الكرعة الحمراء، الكرعة الخضراء، مطيشة، و م...
الدجاج على طريقة الطنجية
لا توجد تقييمات 45 دجاجة مقطعة على 8حامضة مرقدة7ضروس توم محكوكين2 معالق صغار كاموننصف كاس زيت الزيتونبنة الطياب ضامتي ديال زعفرانضامتي ديال السمن
في كوكوت، نديرو شوية زيت الزيتون، نحطو الدجاج، الكامون، الثومة، الحامض، نفرتو بنة الطياب ضامتي زعفران و ضامتي ديال السمن نخلطو مزيان و نخليوه يتشحر و نزيدو نصف كاس دي...
الحرشة بالخليع
لا توجد تقييمات 35 نصف كيلو ديال السميدة رقيقة100غ ديال الخليغ100غ ديال ليدام الخليع دايب2بصلات صغار مقطعيننصف كيلو مطيشة محكوكةمعلقة كبيرة ديال السكر سنيدة2عواد ديال القرفة50غ ديال العسلالزنجلان600 مل ديال الحليبملحنصف معلقة صغيرة الابزار2ساشيات خميرة الحلويات اديالساشي زهرة البرتقال اديال
في إناء غارق، نديرو السميدة، و كانصحوكم إلا بغيتو الحرشة تجيكم مقرمشة، عوضو 100غ ديال السميدة رقيقة ب 100غ ديال السميدة متوسطة الملح، السكر، شحمة الخليع و نخدمو جميع ...