طريقة التحضير

0/0 الخطوات المستعملة
  1. في طنجرة، نديرو زيت الزيتون، الثومة، نشحروها مزيان، و نزيدو الفرخ و الكروڤيت و كانصحوكم أ الحادكات، باش ماينشفش لينا الحوت، نشحروه غير شوية و نحتافضو به في إناء.
  2. في نفس الطنجرة، نزيدو البلبولة، مطيشة الحك، نحركوهم مزيان نزيدو 2 لتر ديال الماء، نحركو، و
    نفرتو 2 ضامتي ديال الحوت، نخلطو و نسدو على الطنجرة و نخليو البلبولة تطيب.
  3. ومن بعد نضيفو زعتر جاڤانا ، القزبر، نحركو، نضيفو الحوت نحركو، نغطيو الطنجرة و نطفيو عليها.