Loading posts...

حلويات

صابلي على شكل ضومينو

باش نوجو 2 عجينات، وحدة بالڤاني و وحدة بالكاكاو ،نقسمو المكونات على زوج، غادي نوجدو العجين الأول ديال الفانيلا ، ناخدو الزبدة و سكر السنيدة و كيس سكر فانيليا إديال و قبسة...

المحنشة

باش نبداو نستفو التفاح، البوعويد و الأناناس في لاطة و ندخلوهم للفران على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق باش ينشفو من الماء. اناخدو مقلة و نديرو فيها، السكر البني، ن...

ديسباسيتو كيك

الكوكيز بالشوفان

في إناء، نخلطو سكر ڤانيليا إديال مع بيضة و نطربوهم. او دابا، ناخدو إناء، نغربلو الدقيق، نزيدو خمارة الحلويات إديال، 130غ ديال الشوفان ) و خليو 20 غ للتزيين( ، الس...

رغايف معسلين

نخدوا mixeur، و نخويو فيه الزبدة مذوبة، شوية ديال الملحة على حسب الرغبة، بيضة، لما زهر، من بعد، كنبداو نخلطو، و نضيفو الطحين تدريجيا كيف كتشوفو، حتى نحصلو على عجينةمتماسكة....

طرطة بالحامض و الفرمبواز

كنخدوا إناء و نخويو فيه 200 غ ديال الزبدة،  200 غ السكر كلاصي،  و نخلطو كلشي بيدينا كيفما كتشوفو.و منين الخليط يبدا يتجمع، نهرسو عليهم 2 بيضات و نطربوا بالطراب الكهربائي على ...

Gâteau du chef

كناخدو إناء، و نديرو فيه البيض، 300 غرام سنيدة.  نضيفو 2 خنيشات سكر فاني اديال، و نطربوا بالطراب الكهربائي، حتى يبياض الخليط و يولي متجانس. من بعد، كنخويو الخميرة ف 300 غرام ...

Bûche pralinée

1- كنخدوا 4 ديال البيضات، و نخويوهم فإناء، نزيدوا كاس ديال سنيدة و نطربوا بالطراب الكهربائي، نضيفو سكر فاني اديال،و نبقاو نطربوا حتى تبياض و تجمع. من بعد، كنزيدو كاكاو اديال ...

ميلفوي

نشعل الفرن على 180 درجة.لتحضير البسكويت، نأخذ العجين المورق الموجودة في الأسواق و ندلكها و نقطعها.نضع العجين في وعاء الفرن بعد عمل ثقوب بالشوكة. نضع ثقلا فوق العجين لكي لا ينتفخ و ...

حلويات بالشكلاط الأبيض

كنخدوا إناء، و نخويو فيه الماركرين، و نزيدوا شوية ديال الملحة على حسب الرغبة، و سكر فاني اديال،  نزيدوا سنيدة من بعد ما غربلناها. من بعد، كنخلطوهم بيدينا، نزيدوا الزيت، بيضة،...