حلويات

حلويات

طورطة التفاح الإيطالية

فإناء الاول كانديرو صفار البيض، السنيدة، كانطلعهوم مزيان بالباطور و بلا مانحبسو من التطراب نزيدو الزبدة تدريجيا، الحليب، الدقيق، القرفة، 2 ساشيات خميرة الحلويات إديال، ...

حلويات

بسبوسة بكريمة البيسطاش

فكاسرونة، نديرو كاس ديال الحليب، الفروماج المثلث، 3 المعالق سكر، نخلطو… و نزيدو 2 معالق كبار من دقيق الذرة الممتازة مايفين إديال، نخلطو و نشعللو عليه على عافية مهيلة حت...

حلويات

طورطة اللوز والفواكه الحمراء

من بعد ما ارتاحت و زولنا ليها السولوفان، نطلقو العجين بين زوج وررقات الطبخ و نلبسوه للمول ونتقبو جميع الجهات بالفورشيطة و نرجعوها للتلاجة. ...

حلويات

كيك بارد بآملو

باستعمال الطراب نطربو 100غ كريمة مع 30غ بخاليني و نطربو حتى نطلعو الكريمة و نديروها فجيب الحلواني ...

حلويات

بسبوسة تشيزي

نخويو عجين البسبوسة في مول 20 سنتيم لي لبسناه ورق الطبخ و ندخلوها للفرن سخون على 180 درجة لمدة 30 دقيقة فإناء، نديرو القهوة مع 130غ سكر و 50غ ماء و نطربو الكل بالطرا...

حلويات

حلوى بالبرتقال و الكوك

و نشكلو العجين كوريات صغيرة و نغطسو وجه الكويرة في ابيض البيض، و نرشو فوقها لوز مهرمش بالقشرة و ندخلوها للفرن المسخن على 180° لمدة 20 دقيقة ...

حلويات

ديسير فيرين مع حليمة الفيلالي

نمونطيو دابا ونعمرو الكؤوس ديالنا: نبدّاو بطبقة من البسكوي المطحون، نزيدو طبقة من الكريمة اللي وجدنا، ونساليو بطبقة من الفويتين والفواكه الاختيارية من الفوق. ...

حلويات

باناكوطا بالجبلي و الفواكه مع ليلى شيني

نوجدو الكريمة: في كاسرونة، كانديرو الحليب، الكريمة، سكر ڤانيليا إديال، السكر، نحركو و نخليو الكريمة تغلي على عافية مهيلة نطفيو البوطة ونضيفو الجيلاتين و نحركو حتى تذوب...

حلويات

ياغورت كلاصي مع هاجر عقروط

نوجدو الكراميل فكاسرونة، نديرو السكر،كانصحوكم تطيبو الكراميل على عافية مهيلة بزاف و تأكدو بأن حبيبات السكر كاملين دابو و طفيو العافية عاد نزيدو الزبدة النباتية و ياغ...

حلويات

طورطة باردة مع حليمة الفيلالي

نوجدو الكريمة في كاسرونة، نديرو نصف لتر حليب، نديرو معه 2 ساشيات مستحضر فلان اديال كراميل بدون سكر، نخلطو، نزيدو معه الشكالط أبيض و نستمرو فالتحراك حتى يبان لينا الخ...