طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- كانرشو التفاح بالسكر و الحامض و نخليوه
- فإناء الاول كانديرو صفار البيض، السنيدة، كانطلعهوم مزيان بالباطور و بلا مانحبسو من التطراب نزيدو الزبدة تدريجيا، الحليب، الدقيق، القرفة، 2 ساشيات خميرة الحلويات إديال، و نكملو فالتطراب.
فالإناء الثاني، نديرو بياض البيض، نزيدو عليه ساشي سكر زهرة البرتقال إديال و نطربو حتى نحصلو على بياض الثلج
و نضيفوه على الاناء الأول، و نخلطو مزيان من الأسفل للأعلى، نضيفو الكركاع مهرمش، طريفات التفاح، نخلطو و نخويو الخليط فمول دائري لي لبسناه ورق الطبخ من قبل و تستفو قطع التفاح على الوجه و ندخلوها للفرن سخون على درجة حرارة 180 لمدة ساعة
- من بعد ما طابت الطورطة و بردات مزيان و نزينوها بسكر كلاصي من الفوق لي كايعطيها داك اللمسة الأنيقة والذوق الهادي و نقدموها مع كاس ديال القهوة ولا أتاي
شاركي برأيك