طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نحلو مستحضر هومايد براونيز إديال لي فيه زوج ساشيات، مستحضر البراونيز و حبيبات الشكلاط، ، نديرو الحبيبات فإناء و نزيدو عليهم الزبدة دايبة دافية و تخلطو حتى يذوبو حبيبات الشكلاط و نخليوه جانبا على ماتبرد الزبدة، و في إناء آخر نديرو البيض، الملح، نزيدو الكيس الثاني لي فيه مستحضر البراونيز و نخلطو مزيان و نزيدو عليه مزيج الزبدة و الشكلاط من بعد ما برد، و نخلطو الخليط
- نكبو الخليط في كؤوس ورقية و ندخلوهم يطيبو عل درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة.
- فالإناء الاول نديرو الجبن الطري،، السكر، ساشي سكر ڤانيليا إديال و كانصحوكم أ الحادكات، ضروري تحلو الجبن بالطراب مزيان باش مايتكورش لينا وسط الكريمة.
و فالاناء الثاني، نديرو مستحضر كريم شونتيي إديال، نزيدو عليه الحليب و نطربو حتى نحصلو على كريمة واقفة و نضيفو عليها المزيج لي فالإناء الاول و نوضعوها فجيب الحلواني
- من بعد ما طابو البراونيز و بردو نزيدوهم بالكريمة من الفوق نديرو فراغ الوسط نرشو البيسكوي مطحون من الفوق و نعمرو الفراغ بالكراميل .
شاركي برأيك