طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- في إناء، نديرو الدقيق مغربل، نصف كيس خميرة الحلويات إديال، خميرة الخبر، راس معلقة ديال الملح،2 أكياس سكر ڤانيليا إديال، زيت المائدة و نبداو نخويو 160 مل ديال الحليب تدريجيا و حنا كانجمعوالعجين بيدينا و نغطيوه بفيلم غذائي و نحتافظو به.
- في كاسرونة، نديرو 20غ ديال سكر سنيدة، معلقة من مستحضر كريم باتيسيير شوكولا إديال، 250 لتر ديال الحليب بارد، نخلطو كولشي و نشعلو عليها العافية و نستمرو في التحراك حتى تعقاد و نطفيوعليها، نخويوها في إناء و نغطيوها بفيلم غدائي بهاد الطريقة باش ماتكونش قشرة من الفوق و نخليوها حتى تبرد و من بعدما بردات درناها في جيب الحلواني و نديرو كويرات صغار في لاطة لي لبسناها من قبل ورق الطبخ و ندخلوهم للمجمد
- من بعد ما جمدو الكويرات ديال الكريم باتيسيير بالشكلاط نبداو دابا نشكلو الكويرات ديال العجين و
نعمروهم بكويرات الكريم باتيسيير بالشكلاط و ردو البال ماخاصهمش يبردو، خاص يتقلاو مباشرة! < !—endstep--> - في إناء، نديرو السكر سنيدة، القرفة و 2 ساشيات ديال سكر فانيليا إديال و نخلطوهم و نحتافضو بهم جانبا للتفناد، و دابا، في زيت سخونة، نقليو الكويرات ديالنا حتى يتحمرو كانصحوكم أ الحادكات، تبقاو تقلبو باستمرار الكويرات باش يطيبو من جميع الجوانب، و مباشرة ملي نزولوهم من الزيت، نفندوهم في مزيج السكر، الڤانيليا و القرفة.< !—endstep-->
شاركي برأيك