طريقة التحضير

0/0 الخطوات المستعملة

  1. في مقلة كنديرو الزبدة، زيت الزيتون، نسخنوهم شوية، نحطو طريفات الصومو، و كيفما قلنا حنا اختارينا الصومو،
    نتوما يمكن ليكم اي نوع حوت آخر إبزار من عطرية جاڤانا، رشة ملح، نظغطو عليه بهاد الطريقة حتى يبانو لينا الجناب
    بداو كايبياضو و نقلبوه على ما يطيب الوجه الثاني و نزولوه نخليوه على جنب./span>

  2. نوجدو لاصوص
    فنفس المقلة، نديرو الكريمة السائلة، جافانا ثومة، نصف ضامتي سمك، نحركو حتى كيعقاد الخليط
  3. نصيحة الشاف
    كانصحوكم تخدمو لاصوص فنفس المقلة لي طيبتو فيها الصومو باش نحتافضو على دهون الصومو كايطلقو بنة مميزة!
    نطفيو البوطة و نضيفو عصير حامضة و نخلطو مزيان حتى ينساجم
  4. نزينو و نقدمو
    في طبق التقديم كنحطو الصومو و نرافقوه بالصلصة ديالنا و صوص الصوجا ، القزبر و رشيشة التحميرة، و وريقات
    الورد البلدي