طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نديرو لاداند في إناء و نفرتو عليها بنة الطياب ضامتي ديال الثومة، شوية ديال الهريسة إلى كاتعجبكم، نز يدو عطرية الكوري ونخلطوهم مزيان.و ملي نحسو بلاداند شربات العطرية، نغطسو الطريفات في لاشابلير، كنمرمدوهم مزيان باش يتعزلو على بعضياتهم و كل طرف يبقى بوحدو و نقليوهم مباشرة في الزيت سخونة، نزولوهم ملي يتحمرو و نخليوهم جانبا.
- في إناء، نخلطو الحليب مع مستحضر صلصة شومبينيو ضامتي و صوص صوجا و نخويوه الخليط في مقلة شوية غارقة وماكاتلصقش و نزيدو عليه القشدة الطرية و نخليو لاصوص تطلع معاها العافية وملي تبان لينا بدات كاتعاقد نزيدو البيني مسلوقين و نحركو مزيان حتى دخل معاهم لاصوص و نطفيو عليها
- نحطو طبقة ديال لبيني في طبسيل و فوق منها طريفات لاداند لي قلينا و نزينو بالفروماج محكوك و ها هي الشهيوة ديالنا واجدة بالصحة و الراحة.
شاركي برأيك