طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- -في طحانة كهربائية، نديرو صدر الدجاج، الإبزار، بنة الطياب ضامتي الثومة و بنة الطياب ضامتي الربيع و نطحنوهم و نزيدو البطاطا و نطحنو مرة أخرى و نفرغو الخليط في إناء و نزيدو عليه السودانية و خميرة الحلويات إديال و نخلطو.
- و كانصحوكم أ الحادكات باش ماتلصقش لينا العجينة فيدينا،نفزكوهم بشوية الماء و نشكلو كويرات ديال العجين و نطربو البيض و من بعد نمرمدو الكويرات في الدقيق، البيض ثم الشابلير و نعاودو نفس العملية حتى نكملو و نقليوهم في الزيت سخونة.


شاركي برأيك