معجنات

في إناء، نديرو البيض و 150غ ديال السكر سنيدة و نطربو... نزيدو 80 مل ديال الحليب و الزيت و نستمرو فالتطراب نزيدو الدقيق، 4 أكياس كاكاو إديال، ساشي وربع من خميرة الحلو...

في إناء، نديرو 325 مل حليب، خميرة الخبز، 4 المعالق كبار سكر سنيدة، نخلطو بالطراب اليدوي، نزيدو رشيشة ديال الملح، بيضة، كيس سكر ڤانيليا إديال، نطربو، و نزيدو ثلث كمية ...

ناخدو لاباط، نحلوها، نقطعوها، نرشو سطح العمل بالدقيق و من فوق العجين كذلك و نسرحوها بالمدلك، و نقطعوها دوائر بمساعدة القالب و نديرو 2 دوائر أصغر بهاد الشكل و نتقبو ال...

ناخدو كاسرونة، نخويو مستحضر صلصة البيشاميل ضامتي و نزيدو لتر إلا ربع ديال الحليب تدريجيا و نزيدو الملح على حسب الرغبة، نخلطو مزيان بالطراب اليدوي و نشعلو عليه العافي...

في كاسرونة نديرو الماء مغلي، الملح، زيت الزيتون، ليباط ونخليوها تصلق كنصحوكم الحادكات ماطيبوش ليباط بزاف باش متعجنش ليكم ملي طيب نصفيوها و نحتافظو بها في كسرون...