طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نعجنو
فإناء، نديرو الدقيق، 2معالق ديال السكر، قبيسة الملح، 2 ساشيات سكر ڤانيليا إديال، الزبدة
و كانصحوكم باش تنجح ليكم العجينة المكسرة، قرسو بيديكم العجين فحال الى كانلبسو الدقيق بالزبدة
نخلطو أصفر البيض مع نصف كاس ديال الماء، و نجمعو بيه العجين بلا ماندلكو و ندخلوه للثلاجة يبرد لمدة 10 الدقايق
- نطيبو
و دابا، نطلقو العجين بين 2 أوراق الطبخ، و نلبسوها للمول و نقادو الجناب و نزولو الجوانب بالموس و نتقبوها و ندخلوها
للفريكو على ما نوجدو لاكريم - نوجدو لاكريم
في كاسرونة نديرو 4 المعالق كبار من مستحضر كريم باتيسيير إديال، 4 المعالق كبار ديال السكر، نزيدو الحليب،
نخلطو و نشعلو عليهم عافية مهيييلة و نستمرو في التحراك حتى نحصلو على كريم باتيسيير عاقدة
و نخويو ها فوق العجين، نقادوها بالمعلقة، و نقطعو التفاح و نستقوه فوق لاكريم و نزيدو طريفات الزبدة و ندخلو
لاطارط للفران سخون على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة - نزينو و نقدمو
ها هو الشكل ديالها من بعد ما خرجناها و بردات مزيان، كاندهنوها بالعسل و نقدموها
شاركي برأيك