طريقة التحضير

0/0 الخطوات المستعملة
  1. نخلطو
    فإناء، نديرو بيضة، زيت الائدة، 3 ملعق كبار من دقيق الذرة المتارة مايفي إديال، نفرتو بنة الطياب ضامتي ثومة، و
    ضامتي زعفران، نخلطو و نزيدو صدر الدجاج، و نخلطو كلشي.
  2. نقليو
    نقليو الدجاج في زیت سخونة…. حتى يبان لينا طاب و خدا اللون الذهبي كيفما كاتشوفو.
  3. نوجدو الصلصة
    فكاس كبير، نديرو الكیتشوب، السكر البني، صوص صوجا، ملعقة كبيرة دقيق الذرة المتارة مايفي إديال، نخلطو
    كلشي، نزيدو الاء و نحركو مزيان
    و في مقلة، نسخنوها على عافية مهيلة، نديرو الزبدة تذوب… البصلة، نشحروها شوية حتى تنزل… و نضيفو لصوص
    لي وجدنا و نحركو مزيان حتى كاتبدا تبخ و تبان لينا عقادت و نزيدو عليه الدجاج، و نخلطو حتى كیتلبس لنا الدجاج
    بالصوص مزيان.
  4. نزينو و نقدمو
    . في طبق التقدیم لي حطينا فيه الرز هو الول، نحطو فوق منو الدجاج ديالنا، نزینو برشيشة من القزبر و الزنجلن
    البيض