طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نوجدو الجيلاتين
. نفزكو الجيلاتين فنصف لتر من الماء بحرارة الغرفة و نخليوه حتى يتطلق الجيلاتين مزيان و نعصروه و نحتافضو بيه - نوجدو الكريمة:
في كاسرونة، كانديرو الحليب، الكريمة، سكر ڤانيليا إديال، السكر، نحركو و نخليو الكريمة تغلي على عافية مهيلة نطفيو البوطة ونضيفو الجيلاتين و نحركو حتى تذوب و نصبو الكريمة في كؤوس التقديم و نخليو مساحة للجيلي، و ندخلوهم للتلاجة يبردو لمدة 3 ساعات على الأقل - نوجدو الجيلي:
ودابا من بعد ما بردو الكؤوس، نعمروهم بطريفات الفريز و طريفات الكيوي و في نصف لتر من الماء، نضيفو جيلي إديال، نحركو مزيان على ما يدفا و ردو البال ماخاصوش يكون سخون!!!غير دافئ
و نصبوه مباشرة عليهم و نرجعو الكؤوس للثالجة باش يبردو.
شاركي برأيك