طريقة التحضير

0/0 الخطوات المستعملة
  1. نطيبو الصلصة
    في مقالة, نديرو زيت الزيتون، الكفتة، ملح، ابزار جافانا، ثوم مجفف جافانا، املعدنوس، نحركو،… نغطيوها و نخليوها
    تطيب تقريبا 2 دقايق، نزيدو صلصة الطماطم نحركو و نغطيوها حتى طيب
  2. نوجدو صلصة البيشاميل
    في كاسرونة، على عافية مهيلة، نديرو نصف لتر حليب، نزيدو عليه مستحضر ضامتي بيشاميل بالفروماج و نطربو
    بالطراب اليدوي مزيان حتى تعقاد الصوص و نطفيه العافية.
  3. نمونطيو
    في مول ديال الفران كندير البطاطس مقلية، نضيف فوق منها شوية ديال البشاميل ، و نضيف الكفتة، نغطيو بطبقة من
    البشاميل و نساليو بموتزريلا محكوكة و كندخلها للفرن سخون على درجة حرارة 200 لمذة 15 دقيقة.
  4. نزينو و نقدمو
    من بعد ما طاب الكراتان ديالنا نزينوه بالطوماط سوريز و القزبر.