طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- في خالط كهربائي، نديرو النعناع، القزبر و المعدنوس، الكركاع، الفروماج، الثومة، ملح، إبزار و نزيدو زيت الزيتون و نطحنو
- من بعد ما وجدنا الصوص بيستو، ناخدو كاسرونة، لي درنا فيها الماء يغلي، نزيدو الملحة، و نديرو ليباط يتسلقو، و ملييبداو يغليو نفرتو ضامتي ديال الدجاج، و نحركو شوية و من بعد مايطيبو، نزوولوهم من الماء، و نديرو فيهم شوية زيت الزيتون و نخليهم يرتاحو و كانصحوكم ا الحادكات، ملي تطيبو ليباط، حاولو ماديروش عليهم الماء بارد
- و ناخدو كاسرونة، نديرو فيها شوية زيت الزيتون، البصلة، الدجاج، نشحروهم، نزيدو الملحة و الابزار، نرويو بمرق الدجاج لي سلقنا فيه ليباط و نزيدو ليباط على الدجاج و في الأخير نزيدو الصوص بيستو على حسب الرغبة و نطفيوعليها.
- نقدمو ليباط ديالنا سخان، نزينوهم بالفروماج محكوك ، شوية زيت الزيتون و وريقة ديال النعناع
شاركي برأيك