طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- ناخدو طنجرة، نشعلو عليها نديرو فيها زيت الزيتون، الزبدة، البصلة، خيزو، الملح، الابزار، و نخليوهم يتصوطاو شوية، نزيدو الماء يكون سخون ماشي بارد باش مايحبسش لينا الطياب و نخليوه يغلي، و نفرتو ضامتي ديال الدجاج لي كاتعطينا مذاق رائع و نخلطو الكل و نغطيو عليها و نخليوها تطبخ لمدة 10 الدقائق على عافية متوسطة.
- و ملي يطيب نطفيو على الطنجرة، و نطحنو بالطراب اليدوي ونضيفو عصير ديال الليمون، قشور الليمون و نغطيوها ومن بعد نزيدو القشدة الطرية و نحركو كولشي. نزينو بشيوة القشدة السائلة و وريقات القزبر
شاركي برأيك