معجنات

نخويو عجين البسبوسة في مول 20 سنتيم لي لبسناه ورق الطبخ و ندخلوها للفرن سخون على 180 درجة لمدة فمقلة، نديرو زيت الزيتون، الثومة، البصلة، نشحرو شوية..نضيفو كفتة الدجاج،...

في الخلاط الكهربائي نديرو البطاطا الحلوة و أصفر البيض، السكر سنيدة، الحليب، الزبدة، الكوك و نصف ساشي خميرة الحلويات إديال، نطحنو الكل و نحتافضو به جانبا. ...

في إناء نغربلو الدقيق و خميرة الحلويات إديال،نفرتو بنة الطياب ضامتي الثومة، و نديرو حفيرة في الوسط و نزيدو البيض و الزيت و نخلطو الكل، نزيدو الكرعة و 50غ ديال ال...

في إناء، نديرو الدقيق، نزيدو عليه الزبدة و بنة الطياب ضامتي الربيع، كنرملو بيدينا و نبقاو نضيفو الماء تدريجيا حتى يتجمع العجين، نغطيوه و نخليوه يرتاح فالثلاجة لمدة ...

كانغربلو الدقيق مع الملح و 2 ساشيات خميرة الحلويات إديال و نحتافضو بهم أولا نفرقو ابيض البيض على الاصفر و باستعمال الطراب الكهربائي، نطربو تدريجيا الابي...