طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- فإناء نديرو الدجاج، نزيدو عليه بنة الطياب ضامتي ثومة، نحكو بيدينا شوية الزعتر، الموطارد، زيت الزيتون و ندهنو الدجاج مزيان و نخليوه يترقد لمدة ساعة
- فمقلة نديرو زويتة بلدية و نطيبو فيها الصدر ديال الدجاج ديالنا من كل جهة و نبقاو نقلبوه حتى يتحمر و نزولوه
- فإناء، تخلطو البطاطا، البصلة، الملح، الإبزار من عطرية جاڤانا ، القزبر، المايونيز و نخلطو كلشي مزياان
- في طبق التقديم كنزلو الخس في اسفل الصحن و نزيد فوق منو البطاطا و نقطعو صدر الدجاج على شكل طولي و نزيدوه حتى هو, و ها حنا عندنا سلطة منعشة خفيفة، مغذية و غنية بالبروتينات و بالصحة و الراحة
شاركي برأيك