طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نوجدو العجين
في إناء، نديرو اللوز بلدي مطحون ، الكركاع مطحون، السكر كلصي، ساشي زهرة البرتقال إديال، ملعقة صغيرة من خميرة
الحلويات إديال، القرفة، قبسة اللح، نطربو بيضة و نزيدوها تدريجيا على الخليط و حنا كانخلطو و نكملو جميع العجينة بيدينا حتى
تولي متماسكة. - نطيبو الحلوى
في زلفة كانخلطو نصف كأس ديال الاء مع 2 ساشيات زهرة البرتقال … باش نحصلو على ماء الزهر. - و دابا غانبداو نشكلو الحلوى ديالنا… نستفو الكويغطات فاللطة و ندهنو يدينا بماء الزهر لي وجدنا و نشكلو كويرات، نفندوهوم
بالسكر كلصي و نحطوهم
فالكويغطات و ندخلوهوم للفران مسخن من قبل على درجة حرارة 160 لدة 15 دقيقة حتى يتفكعو.
شاركي برأيك