طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- في إناء نديرو اللوز، نزيدو عليه السكر كلاصي، أملو، قشرة الليمون معسل ، الأناناس معسل و بودرة كاكاو إديال و نجمعو خليط اللوز مزيان، و نشكلو صبيعات
- نقطعو العجينة، نرشو سطح العمل بالدقيق، نحطوها و نعاودو نرشو بالدقيق و نسرحوها بالمدلك، و كانصحوكم الحادكات دائما تخدمو بالعجينة المورقة تكون باردة مزيان باش ماتلصقش ليكم و تقدرو تحكمو فيها بسهولة، نزولو الدقيق الزايد ونقطعو العجينة دوائر بالقالب لي عندو سنينات، ندهنو بأبيض بيضة الجوانب و نعمرو بخليط اللوز و نسدو ليشوصون بفورشيط
و نستفوهم في لاطة فيها ورق الطبخ، ندهنوهم بالبيض و نديرو فيهم شريطات بالموس بهاد الطريقة و نرشوهم بالسكر سنيدة من الفوق و ندخلوهم لفران سخون على درجة حرارة 180 لمدة 20دقيقة .
شاركي برأيك