طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- ناخدو مقلة و نشحرو فيها البصلة مع شوية زيت الزيتون، نزولوها و نحتافضو بيها جانبا.
- ناخدو إناء غارق و نفقصو فيه البيض، نزيدو القشدة الطرية، شوية الإبزار حسب الرغبة و نفرتو ضامتي ديال الحوت ليكاتعوض العطرية كاملة و غادي تزيد تلذذ لينا هاد لاصوص و نطربوها مزيان بالطراب اليدوي حتى يتجانسو جميع العناصر.
- و دابا غادي ناخدو مول ديال الكراتان و ندهنوه بشوية زيت الزيتون، نستفو البطاطا مقلية، و البصلة لي شحرنا و أصابع سوريمي دلباشا مقطعين مربعات و نغطيوهم كاملين بلاصوص لي وجدنا و نزيدو من الفوق الفروماج محكوك و ندخلو المول ديالنا للفران على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
شاركي برأيك