حوت البوري بالخرشف
لا توجد تقييمات 88
باش نوجدو الشرمولة، في ميكسور، نخلطو القزبر و ضامة البنة ضامتي ديال الثومة للمسة بنة خاصة، الكامون، التحميرة و الملون الطبيعي السنسلة لي مكوناتو طبيعية و أساسها الكركم...
Tagged as: الطبخ المغربي
كراتان بالسوريمي و الكروفيت
لا توجد تقييمات 42
ناخدو مقلة و نشحرو فيها البصلة مع شوية زيت الزيتون، نزولوها و نحتافضو بيها جانبا.
ناخدو إناء غارق و نفقصو فيه البيض، نزيدو القشدة الطرية، شوية الإبزار حسب الرغبة و ...
السردين مشرمل فالفران
لا توجد تقييمات 8 كيلو ديال السردين منقيبصلة مشلضةمعلقة كبيرة ديال قشرة الحامض4 معالق كبار ديال عصير الحامضقبطة ديال القزبرالمعدنوس عويداتوريقات النعناعوريقات السالميةزيت الزيتونملح و إبزارفلفلة حارةكامونبنة الطياب ضامتي ديال الثومةوضامني ديال الحوت
نبداو بتحضير الشرمولا لي غادي نعمرو بيها السردين، ناخدو ميكسور، و إلا ما عندكمش يمكن ليكم تستعملو مهراز، نديروفيه القزبر ، قشور الحامض، عصير الحامض، بصلة مشلضة، فلفلة ...
وصفة مميزة
بسطيلة الحوت بمذاق إيطالي
1 / 5 1 70 نص كيلو الميرنارابعة كلماررابعة قمرونرابعة بوزروكورقة البسطيلةشومبينيوفروماجحامض مصيرلهريسةالقزبركريم فريشالشعرية ديال الرزالحبقملحة و بزارالثومةزيت الزيتون١٠٠ غرام بارمزون١٠٠ غرام نوا دكاجوضامتي لباطضامتي لحوت
لتحضير صلصة البيستو، نضع في الخالط وريقات الحبق، جوز الكاجو، البارميزان المبشور، الثوم على حسب الرغبة، زيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل الأسود ونخلط الكل.قبل قلي السمك، نضع الم...