طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- قبل إدخال البطاطس للفرن، نضعها في ورق الألومينيوم لكي لا تحترق ثم نتركها لتنضج مدة 40 دقيقة على حرارة 200 درجة.
- بعد أن تنضج البطاطس، نفتحها و نفرغها، ثم نضع فيها السوريمي، البازلاء، الذرة، الفاصولياء، السوريمي مرة أخرى،
- نزين بالقليل من البازلاء، نضيف الملح و الفلفل الأسود، زيت الزيتون و في الأخير، نرش الجبن، وندخلها الفرن دقيقتين ليصبح لونها ذهبيا.
شاركي برأيك