طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- ناخدو الحامض و نقطعو الجزئ العلوي ديالو تقريبا الثلث و نخويو اللب ونحتافضو بالقوالب .
- في إيناء كانديرو أصفر البيض، 150غ سكر، 2 ساشيات سكر ڤانيليا إديال، قشرة الحامض، نخلطو مزيان و نزيدو عصير الحامض و نخلطو، نزيدو 2 معالق كبار من مستحضر الكريم باتيسيير إديال حامض و نطربو بالطراب اليدوي مزيان و نضيفو الحليب مغلي تدريجيا و نخلطو
- نطيبو الكريمة ديالنا على نار مهيلة مع التحراك.
- نعمرو قوالب الحامض بالكريمة و ندخلوهم للثلاجة يبردو مزيان.
- من بعد ماشدات الكريمة راسها، نرشو السكر ونحرقوه بالشاليمو و نزينو بالفرومبواز ووريقات النعناع يا سلام كيف كايجيو لذاذ و منعشين!! بالصحة و الراحة
شاركي برأيك