طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نقطع الفلفل على شكل أعواد كبيرة، و لكي يسهل بشر الطماطم، نقطعها نصفين على العرض، نزيل البذور ثم نبشرها
- في مقلاة، نضع القليل من زيت الزيتون، فصوص الثوم المسحوق، الطماطم المُعلّبة، الطماطم الطرية بعد بشرِها و ضامتي لباط لكي تعطي النكهة الإيطالية الأصيلة للصلصة.
- في مقلاة ساخنة، نضع الزيت و نضيف الفلفل المُقطع على شكل أعواد ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود والزعتر.
- نأخذ قطع البيزا و نملؤها بالصلصة ثم بالحشوات المختلفة: الديك الرومي والفلفل والزيتون، بالسوريمي والفلفل والزيتون و بالسلامي والأناناس و الفطر، ثم نضيف الجبن ونضع الكل في الفرن لمدة 5 دقائق.
نضع قطع البيتزا في طبق التقديم مع صلصة من اختيارنا.
شاركي برأيك