طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نعجنو
فقصرية، نديرو الزبدة و السكر و نعجنوهم مزيان حتى يوليو بوماض…نزيدو بيضة و مانحبوس من التخلاط و نزيدو
الزيت، الفروماج…نزيدو فلان كراميل إديال، الدقيق و خميرة الحلويات إديال و كنجمعو العجين بأطراف الأصابع بلا
ماندلكوها. - نكورو
و دابا كنشكلو كويرات صغار ، بهاد الحجم… نستفوهم فاللاطة لي لبسناها ورق الطبخ و كندخلوهم للفران يطيبو على
درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة. - نزينو و نقدمو
ندوبو الشكلاط الأبيض،
نصيحة الشاف
و كانصحوكم الشكلاط يكون دافي و شوية ثقيل بهاد القوام باش دغيا تشد فيه الكنافة.
نغطسو فيه الحلوة لي خليناها بردات مزيان و نمرمدوها فالكنافة..
شاركي برأيك