البساطل مالحین بالدجاج
لا توجد تقييمات 90 نصف كیلو دیال ورقة البسطیلةنصف كیلو صدر دجاج مقطع٢٠٠ غ دیال الكروفیتبصلة مقطعة قطع صغیرةباقة صغیرة دیال القزبر و المعنوس مقطعیننصف حامضة مصیرة مقطعة قطع رقاقعصیر حامضة٢ فصوص دیال الثومة محكوكین١٠٠غ دیال شعریة الروز مسلوقة ومقطعةنصف معلقة صغیرة كاموننصف معلقة صغیرة ملح و ابزارمعلقة تحمیرةنصف معلقة صغیرة قزبر یابس مطحوننصف معلقة صغیرة زعترمعلقة كبیرة دیال صلصة الصوجاھریسةنصف معلقة صغیرة بودرة الثومةصفر بیضة لتزین١٠٠ غ دیال الفرماج زیت المائدةو ضامتي دیال الحوت
نوجدو الحشوة في مقلاة غارقة ، ندیرو الزیت ، الثومة محكوكة نشحرو البصلة حتى تدبال عاد نضیفو الدجاج ، نصف كمیة القزبر و معدنوس نزیدو الحامض مصیر ، عصیر الحامض ، نفرتو ضامتي دیا...