الطنجية
لا توجد تقييمات 93 درهم 1 كيلوغرام لحمحبة ليمون حامضكزبرةزيتونفلفل أسودسمنثومزيت الزيتونضامتي طنجيةحبة ليمون حامض مخلل (حامض مصيّر)
نقطع الحامض المخلل، ثم نقوم بسحق الثوم.
إذا كان الليمون الحامض قاسيا٬ نضعه في ماء ساخن و نتركه 5 دقائق ثم نقوم بعصره٬ فسوف يكون العصير أوفر.و الآن، نشعل النار تحت طنجرة الطهي، نضع...