كيك بالحامض

طريقة التحضير

1. كانغربلو الدقيق مع الملح و 2 ساشيات خميرة الحلويات إديال و نحتافضو بهم
   
2. أولا نفرقو ابيض البيض على الاصفر و باستعمال الطراب الكهربائي، نطربو تدريجيا الابيض ديال البيض، نزيدو سكر ڤانيليا إديال و السكر سنيدة بشوية بشوية ، نزيدو الزيت، الحامض، أصفر البيض و دابا نزيدو خليط الدقيق لي غربلنا و حبوب الپاڤو، نخلطو
   و كانصحوكم أ الحادكات قبل مانخويو العجين في المول نكونو دهناه من قبل بالزبدة و الدقيق و خليناه في المجمد لمدة ساعة عاد نخويو فيه خليط الكيك و ندخلوه للفران يطيب على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
   
3. نعصرو الحامض، نديرو السكر كلاصي في إناء، و نزيدو عليه عصير الحامض و الزيت و مانحبسوش من التحراك حتى نحصلو على كلاصاج
   
4. ها هو الكيك ديالنا ملي طاب نزينوه بالكلاصاج لي حضرنا و طريفات الحامض من الفوق كايجي الشكل ديالو من لداخل جميييل بلمسة الپاڤو و المذاق ديالو رااائع! و بالصحة و الراحة!