طريقة التحضير
0/0 الخطوات المستعملة- نعجنو
فإناء، نديرو الزبدة ضروووري و مأكد بحرارة الغرفة، اللح، السكر كلصي، الدقيق، و نرملو الخليط بيدينا … حتى يبان
لينا الدقيق شرب الزبدة مزيان …و نزيدو صفر البيض و نجمعوها مزيان…
نديرو العجينة بي 2 قطع ورق الطبخ، و نطلقوها بالدلك … و نطبعو دوائر بكاس…ناخدو كل دائرة و
نلبسوها للمول و نزولو الجوانب و نستمرو بنفس العملية حتى نكملو العجي.. و نتقبوهم. - نوجدو الحشوة
فإناء، نديرو البصلة، الفروماج، القزبر، نقطعو شرائح الديك الرومي مربعات صغار و نزيدوهم ، نزيدو بيضة نخلطو… و
نزيدو الكريمة السائلة و نخلطو… و نعمرو لباط ديالنا بالخليط …و نقطعو السوريمي ديلباشا كروڤيت دوائر و نديروهم
فالكيش و ندخلوهم للفران سخون على درجة حرارة 180 لدة 20 دقيقة
شاركي برأيك